Månadens

Pasta

Currysås
En krämig currysås med kyckling.

Pizza

Kebabpizza med gyroskött
Tomatsås, mozzarella, gyroskött, rödlök, körsbärstomater toppad med rosalis kebabsås.

Alla pastarätter serveras med bröd

Chicken 99 kr
En krämig buljongsås med skivade kycklingbröstfiléer.
(laktosfri)

Bolognese 99 kr
Köttfärssås på italienskt vis, den gör vi på 100% nötfärs.
(laktosfri)

Veggie Alfredo eller Ratatouille 99 kr
Alfredo, våran krämiga italienska ostsås (gjord på grana padano).
Eller Ratatouille med medelhavsgrönsaker i vår egna tomatsås.

Mexi shrimps 99 kr
En lite hetare sötstark sås med räkor, färska champinjoner, paprika och lök.

Skogssvampsås 99 kr
Den är gjord på skogssvampsblandning, grädde och serveras med knaperstekt bacon.

Soya med fläskfilé99 kr
En krämig gräddsås med fläskfile, färska champinjoner och lök.

Alfredo99 kr
Rosalis berömda krämiga italienska ostsås (gjord på grana padano) med Bacon, Kyckling, Räkor eller Skinka.

Canneloni99 kr
Ugnsbakade färska pastarullar fyllda med ricotta och spenat i tomat och ostsås.

Lasagne Al Forno 99 kr
Vår italienska lasagne som är gjord på mozzarella, ostsås och nötfärs.

Lasagne melanzane 99 kr
Rosalis vegetariska lasagne gjord på auberginer, tomatsås och mozzarella.

Pizza Napoletana

Serveras:
Mån-Fre 11-21.
Lör-Sön 11-20.

Margherita 99 kr
Tomatsås, mozzarella, basilika, olivolja.

Cotto 105 kr
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka.

Prosciutto e Funghi 109 kr
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, färska champinjoner, parmesan.

Chévre 129 kr
Tomatsås, mozzarella, chévre, pinjenötter, crudo, honung.

Piccante 119 kr
Tomatsås, mozzarella, stark salami, chiliolja.

Calzone (inbakad) 109 kr
Tomatsås, mozzarella, färska champinjoner, kokt skinka.

Crudo 135 kr
Tomatsås, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana padano, balsamico glaze.

Vegetariana 129 kr
Tomatsås, mozzarella, grillade grönsaker, kronärtskocka, basilika, vitlöksolja, grana padano.

Quattro formaggi 129 kr
Tomatsås, scarmozza (rökt mozzarella), gorgonzola, mozzarella, grana padano.

Al Tonno 105 kr
Tomatsås, mozzarella, tonfisk, lök.

Hawaii 109 kr
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, ananas.

Bresaola 145 kr
Tomatsås, mozzarella, bresaola, rucola, pinjenötter, körsbärstomater, citron, olivolja.

Filetto Di Maiale 129 kr
Tomat, mozzarella, fläskfilé, rödlök, körsbärstomater, chilibearnaise.

Bufala 129 kr
Tomat, mozzarella, cocktailtomater, buffelmozzarella, basilika, olivolja.

Bussola 119 kr
Tomat, mozzarella, skinka, handskalade räkor.

Alla sallader serveras med bröd och en dressing

Caesar 99 kr
Kycklingfilé, bacon, brödkrutonger, romansallad, tomat, grana padano och caesardressing.

Kyckling 99 kr
Kycklingfilé med blandsallad, tomat, rödlök, gurka.

Medelhavssallad 99 kr
Blandsallad, fetaost, grillade grönsaker, bulgur, oliver, gurka, tomat, rödlök.

Räkor 119 kr
Handskalade räkor, ägg, blandsallad, rödlök, tomat, gurka, citron.

Chevré 119 kr
Prosciutto crudo, chevreost, rödbetor, honungsvinaigrette, valnötter, blandsallad.

Rosalis Italiano 119 kr
Prosciutto crudo, melon, två sorters italiensk salami, mozzarella, tomat, blandsallad, pestomarinerad pasta, italiensk padano ost och balsamico dressing.

Dressing: Balsamico, Blue Cheese, Ceasar, Curry, Fajitas, Rhode Island, Thai, Vitlök.

Ciabatta

Chipotle Chicken 79 kr
Strimlad kycklingfilé, mozzarella, bacon, tomat, rödlök, chipotle majonäs.

Prosciutto Crudo 79 kr
Italiensk prosciutto crudo, tomat, mozzarella, olivolja, ruccola.

Italian Way 79 kr
Salami, kalkon, skinka, mozzarella, tomat, rödlök.

Kalkon 79 kr
Olivolja, tomat, mozzarella, kalkon, lök, sallad.

Dressing: Balsamico, Blue Cheese, Ceasar, Curry, Fajitas, Rhode Island, Thai, Vitlök.

---

Bagel 49 kr
med cream cheese och tomat.

---

Piadina (wrap) Liten 49 kr
Stor 79 kr

Välj din fyllning..

Pulled pork Med coleslaw och sallad.
Kyckling (Fajitas, Curry eller Thai)
+ sallad, tomat, rödlök, cheddarost.
Feta Fetaost, gurka, sallad, tomat, rödlök, cheddarost.
Räkor Räkor, ägg, blandsallad, rödlök, tomat, gurka.

Dressing: Balsamico, Blue Cheese, Ceasar, Curry, Fajitas, Rhode Island, Thai, Vitlök.

---

Frukost serveras 08:00–10:30

Mini 19 kr
Liten ostfralla.

Piccolo 20 kr
Toast, ost/skinka.

Americano 19 kr
Bagel, cremecheese.

Italiano 29 kr
Ciabatta, mozzarella, tomat, skinka.

Piggelino 25 kr
Färskpressad apelsinjuice.

Informa 25 kr
Smoothie, jordgubb eller blåbär.

Varm dryck

Kaffe15 kr

Te15 kr

Caffé Latte 20 kr

Cappuccino 20 kr

Varm choklad 20 kr

I menyn för barn ingår sallad och festis eller mjölk.
Barnmenyn gäller för barn upp till 12 år.
Sallad ingår ej till pannkakor.

Alfredo 60 kr
En krämig ostsås som är gjord av grana padano. Går att få med glutenfri pasta.
Rätten finns i olika varianter: Alfredo'n som den är eller med Bacon/Kyckling/Räkor eller Skinka.

Chicken 60 kr
En krämig laktosfri buljongsås med skivade kycklingbröst.

Bolognese 60 kr
Köttfärssås på italienskt vis, den görs på 100% nötfärs och är mjölkfri.

Veggie 60 kr
Välj mellan våra hemmagjorda vegetariska såser. Italiensk tomatsås med färska kryddor eller vår populära alfredosås med padano.
Båda såserna serveras med fusilli och går även att få med glutenfri pasta. Om du vill ha med glutenfri pasta, ring oss och förbeställ så ordnar vi det.

Mexi shrimps 60 kr
En lite hetare sås med räkor, champinjoner, paprika och lök.

Skogssvampsås 60 kr
En krämig skogssvampsås, serveras med knaperstekt bacon.

Soya med fläskfilé 60 kr
En krämig sojasås med fläskfile, champinjoner och lök.

Pannkakor 45 kr
Pannkakor serveras med sylt och grädde + mjölk eller festis. Sallad ingår ej.